2024年2月1-5日，荆州市遭受雨雪冰冻天气，最低气温降至零度以下，给全市畜禽屠宰与畜产品供给带来不利影响。面对低温雨雪冰冻天气，荆州市动植物检疫检测中心主动出击，多措并举积极应对，最大限度减少雨雪天气对畜禽屠宰带来的不利影响，确保屠宰生产安全与畜产品供给平稳。

　　一、排查消除风险隐患。各屠宰企业要迅速排查畜禽待宰间、屠宰车间、仓库等设施，对抗雪压能力差的屋面、墙体等设施要立即检修加固、清除积雪，防止因大风和积雪过重造成损毁或垮塌。检修供水、供电线路，防止水管冻裂和因电线老化、过载造成起火或短路，确保供水供电正常。做好畜禽圈舍防寒保暖，防止寒风侵入导致舍内温度大幅下降，造成畜禽死亡。

　　二、做好畜产品有效供给。各屠宰企业要制定畜产品保供应急预案，一是提前储备屠宰畜禽活体和畜禽产品，确保3天供应量，以保障城区供应需求。二是适时调整屠宰时间，增强屠宰后畜禽产品配送能力，确保畜产品及时有效供给。

　　三、严格检疫检验。各屠宰企业要严格执行生物安全管理制度，配合驻场官方兽医严格按照程序做好检疫检验工作，做好病死动物和病害动物产品无害化处理，做好定期消毒。

　　

　　

原文链接：http://nyj.jingzhou.gov.cn/xxdt/nydt/202402/t20240207_904970.shtml
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