产业兴百业兴,产业振兴是实现乡村振兴的基础。畜牧业作为农民增收的支柱产业,在乡村振兴战略中越来越扮演着更为重要的角色。近年来,郯城县按照“全链升级、绿色发展”的理念,聚焦现代农业全产业链发展,充分发挥肉鸡产业优势,通过招商引资、培大育强、全链整合等举措,白羽肉鸡全产业链呈现出“稳中向好、快中提质”的发展态势。初步构建了集鸡苗孵化、肉鸡养殖、肉鸡屠宰、预制菜加工、饲料生产、有机肥生产于一体的肉鸡全产业链,产业链产值达40亿元。助推全县农业提档升级、农户增收致富、县域经济提速发展,为乡村振兴培育新动能。
建基地、扩规模,开创国内领先养殖技术
推进规模化养殖基地、标准化良种繁育基地建设,饲料和有机肥生产,纵向实现肉鸡产业体量迅速扩张。建规模化、标准化养殖基地。以归昌乡为主阵地,辐射马头、港上、庙山、花园等四乡镇,规划建设占地2万亩的肉鸡循环产业园,按照“整体规划、统一标准、集中建设”原则,郯城县羽丰农牧发展有限公司先后建设了六处高标准现代化规模肉鸡养殖基地,存栏肉鸡500万只,年出栏肉鸡3000万只,年使用饲料20万吨,肉鸡饲养年产值10亿余元。场内配建标准化四层笼养棚舍,采用国际领先、国内首创的太阳能+空气能控温,配备青岛大牧人环境控制系统和养殖全自动化设备,确保了肉鸡生产安全和肉品质量。羽丰农牧先后被国家农业部认定为“肉鸡标准化示范基地”,被山东省畜牧兽医局认定为“无公害活鸡农产品产地”。在羽丰农牧的带动下,目前全县年出栏30万只以上肉鸡养殖场20余家,实现年出栏肉鸡7100万只,占全县肉鸡总出栏量的90%以上。建立国内领先良种繁育体系。投资5亿元建设全国单体最大的白羽肉鸡孵化基地——山东树芽禽业有限公司,一期建设生产车间1.6万平方米,年孵化雏鸡1.75亿羽,年销售额5亿元。二期建设4处肉种鸡产蛋场,饲养种鸡200万套,年孵化雏鸡3.5亿羽,销售额12亿元。配套高产能饲料生产供应体系。立足饲料生产供应本地化,引进国内最先进的全自动饲料生产设备,新建、改建饲料厂2个,年产肉鸡全价饲料50万吨。不仅可以实现养殖企业饲料本地化供应,降低养殖成本,而且可以辐射到苏皖等地区,取得较好的经济效益和社会效益。
提品质、增效益,做强肉制品精深加工
郯城县以打造白羽肉鸡全产业链条为抓手,全力推动肉鸡产业绿色闭环系统,提升核心竞争力。同时,统筹推进初加工、精深加工、综合利用加工,实现效益最大化。强化多样化初加工。投资3.3亿元的山东郯润肉制品有限公司二期项目,新建国际先进的白羽肉鸡精细分割生产线2条,日分割白羽肉鸡27万羽;郯城旺侬禽业有限公司日屠宰肉鸡20万羽,年产肉鸡产品4.5万吨。强化精细化深加工。郯润食品有限公司三期投资3亿元建设年产18万吨熟食加工项目,占地50亩,建设国内领先的熟食加工车间(含肉鸡预制菜)。聘请国宴级厨师开发预制菜产品60余种,实现年产值20亿元,吸纳劳动力1000余人。
强龙头、优服务,保障优质肉制品供应
培育一批掌握标准制定权、行业话语权、市场主导权的“链主”企业方阵,打造一批创新能力强、市场占有率高、专注于白羽肉鸡链上企业细分市场的“隐形冠军”“单打冠军”和独角兽企业。聘请中国农科院专家组规划设计占地2万亩的畜牧循环产业园,县政府出资4400多万元修通了牧原路、配备了天然气。开展专班服务。将郯润食品有限公司和树芽禽业孵化项目列为省、市重点建设项目,由县领导包抓推进。县农业农村局成立工作专班,组建专业团队,实行重点建设项目“一对一”帮包责任制和联络员制度,下沉到项目现场,帮助企业办理手续、解决困难,推动项目尽快落地开工。压实企业主体责任。强化农业投入品的安全投入、绿色产出,压实企业主体责任、加强农产品质量安全建设,坚决守牢质量发展底线。坚持做大总量与提升质量并举、提档升级与加速转型并抓、投资拉动与创新驱动并重,全力做好“强链”“补链”“延链”文章,全面推动白羽肉鸡全产业链培育不断迈上新的台阶,助推郯城县乡村产业发展。
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