甘孜州乡城县聚焦解决销售难题、提升产品附加值、打造特色品牌三大环节,推动苹果、蓝莓等特色水果产业现代化、高端化、多元化。
(1)科学加工,降损提效。针对水果损耗率高、产品形态单一等问题,构建“优质鲜果+多元加工品”立体化产品矩阵,引入果酒酿醋、果蔬干制等加工技术,建成现代化水果加工生产线,开发原浆苹果汁、苹果酒、冻干脆片、果泥等7大类精深加工产品,有效转化次果资源800余吨,降低损耗率18%。(2)创优品牌,增值突围。立足全州有机第一县优势,秉持“优质优价”理念,聚力推动农产品品牌发展,重点打造“甘浙很甜”“亚丁天堂”两大区域公用品牌,组建苹果行业协会强化行业协同;融入高原有机、雪域阳光等特色元素,统一包装设计、完善标准体系、塑造统一品牌形象,提升产品附加值。(3)打通渠道,东送共赢。构建“线上+线下”“产地+市场”一体化流通体系,开设建德对口支援农产品馆、杭州“新农都”直营店,在浙江大型商超设立专销点50余个;外销苹果3000余吨,实现销售额5700余万元。同时,组织参加东部地区农产品推介会35场,与多家浙江企业建立长期采购合作关系,带动600余户农户户均增收4000元。
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