近日,藕带悄然出现在江城各处的生鲜市场里,相比往年大约提早了半月左右。
4月23日,在汉阳区王家湾附近生鲜市场,一盆一盆白净的新鲜藕带,按长、中、短依次摆放,每斤分别为8元、10元、15元。摊主王师傅介绍,今年藕带上市比去年要早十天半月,现在量较少,价格有些高,但进货很俏,自己去批发市场晚了就拿不到货。
在汉阳七里庙附近生鲜市场,摊主汪师傅说,他是蔡甸索河人,自家种植莲藕仅几亩田,看到有藕带漏了头,试着采收一点,没想到在市场上,一个钟头时间就抢光了。
据了解,这些藕带主要来自武汉新城区的蔡甸、江夏、黄陂、新洲、东西湖,也有来自武汉周边的汉川、洪湖、咸宁等地。
武汉现代农业教育中心蔬菜专家分析,今年春武汉地区气候条件整体适宜,较有利于农作物生长。不过,藕带提前上市有些可惜,从上市情况来看,一是量少,二是藕带较短,三是还没有完全长出味道来。基于这几点,藕带提早上市虽然打了时间差价格较高,但产量较低,每斤至少让种植户损失三分之二,建议再等一周采收,随着气温升高,藕带生长加快,产量提升,味道更好。
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