在国庆中秋双节来临之际,省动物疫病预防控制中心联合长沙市动植物疫病预防控制中心于9月30日下午组织开展了“弘扬传统文化,喜迎国庆中秋”传统文化主题活动。

　　活动开始之前,省、市疫控中心精心准备了五仁馅、豆沙蛋黄馅、面团、模具等材料,全体人员积极参加活动。活动中,面点师为大家讲解了中秋习俗、月饼的文化,然后将提前准备好的面团、馅料、模具等一一摆放整齐后,便为大家演示月饼的制作方法,取适量面团、擀皮、包馅、压模……,经过一下午的“奋战”,香喷喷的月饼出炉了,当看到自己亲手做出来的月饼精致而漂亮,大家脸上洋溢出了幸福、满足的神情,大家齐聚一桌,品尝着自己做出的月饼,更是感觉别有一番风味,纷纷表示这种活动形式既新颖又有意义。

　　整个活动现场欢声笑语,其乐融融,不仅让中心职工更加深刻地感受到了中华优秀传统节日文化,增进了对民族文化的认同感和自豪感,也使省、市疫控人员在浓郁的传统文化气息中增进了情感交流,提升了幸福感,增强了凝聚力。

　　 

　　 

　　

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