近日,桂林市市场监管局组织召开柿子产业标准体系构建座谈会,旨在为产业优质高效发展提供标准化支撑,推动产业结构优化与价值提升。
会前,与会代表走访了恭城、平乐等地相关企业,实地考察柿饼加工车间与产品展厅,详细了解企业在采后处理、加工流通等环节的生产规程与标准实践,为座谈研讨收集实例参考。
会上,桂林市市场监管局介绍了桂林柿子产业标准体系建设的思路、框架与标准明细。代表们围绕缺失标准补充、现有标准修订、鼓励制定团体与企业标准等议题展开讨论。
会议明确三方面系统性工作要求:一是强化顶层设计,依托恭城、平乐产业优势,凝聚部门、协会与企业合力;二是推动全链贯通,将标准化贯穿于栽培、加工、冷链、销售等全环节,促进体系持续优化;三是坚持问题导向,运用标准、认证与品牌建设等手段,提升产品质量与市场竞争力,以高标准引领产业迈向规范化、品牌化、健康化发展。
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