为进一步推广“高山蔬菜采后及加工技术研究与装备集成示范”课题研究成果，提高蔬菜绿色生产水平，提升加工转化增值能力，9月17日至19日，自治区园艺技术推广站联合宁夏冷凉蔬菜产业联合会、固原市农业技术推广服务中心在固原市举办2025年高山蔬菜采后加工及绿色标准化技术观摩培训班。全区27个市、县（区）农技推广中心主任、技术骨干、蔬菜新型经营主体负责人等110余人参加培训。

　　

　　培训班邀请北京市农林科学院智能装备技术研究中心、湖北省农业科学院经济作物研究所、天津城建大学、宁夏大学葡萄酒与园艺学院、宁夏农林科学院园艺研究所、宁夏大学食品科学与工程学院、谷轮环境科技（苏州）有限公司等专家教授，围绕宁夏高山蔬菜全产业链高质量发展，智慧农业、产地预冷保鲜、净菜加工、精深加工、机械化生产、蚯蚓生物技术等方面开展沉浸式培训，并邀请路凯包装设备（租赁）上海有限公司、潍坊汇金海物联网技术有限公司、裕英（北京）生物科技有限公司等专家，从周转框的应用和推广模式、智能化自动化种植、蝇蛆甲壳素在蔬菜生产上的应用等方面进行经验分享。

　　

　　期间，组织学员先后赴原州区彭堡镇、头营镇，西吉县工业园区、马莲乡、将台堡镇，隆德县联财镇实地观摩蔬菜新品种展示园、采后商品化处理、蜜瓜分级分选及数字农业以及果蔬汁、辣椒酱等精深加工情况；与当地农业技术推广中心、企业负责人就高山蔬菜产业发展、采后处理、精深加工、商品化处理等进行了深入交流。通过此次理论授课与实地观摩相结合的培训方式，进一步提高了学员们对高山蔬菜采后加工、绿色标准化生产技术和先进理念的认识，为推动高山蔬菜产业发展奠定了坚实基础。

　　

　　下一步，自治区园艺站将以此次培训为契机，持续跟进专家技术指导成效，指导各地结合实际开展高山蔬菜采后加工及绿色标准化技术实施，强化全产业链技术支撑，助力我区冷凉蔬菜产业提质增效和高质量发展。

　　

　　

原文链接：http://nynct.nx.gov.cn/xwzx/zwdt/202509/t20250922_5031877.html
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