
为加强生猪定点屠宰场的监管、有效规范畜禽屠宰市场经营秩序,5月31日,宜春市农业农村局到靖安县开展生猪定点屠宰企业巡查工作。
在靖安县生猪定点屠宰厂巡查中,巡查人员重点检查屠宰企业台账是否完整及监控是否正常、检疫人员是否按相关检疫程序开展检疫、无害化处理是否符合规范等。不仅针对上次强调的需要整改的问题进行举一反三抽查,也进一步提出了今后运营中需要注意的事项和需要改进的方面。
下一步,将继续严格监管,对定点屠宰企业进行不定期抽检,持续增强屠宰场的规范运营和检疫人员对屠宰检疫的责任意识,以确保上市肉品安全。
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