为进一步推动食品安全“两个责任”落实落细,规范超市经营管理,维护师生合法权益,3月20日下午,江西生物科技职业学院膳食管理委员会(以下简称“管委会”)及学生代表一行组成检查组对学院超市进行了食品安全专项检查。
检查组各成员根据《学院校内超市检查情况表》,通过实地查看、查阅资料、检查货品等多种方式,先后对学院三家超市涉及进货渠道情况、台账建立情况、经营范围情况等8项具体内容逐一进行检查,从检查情况来看,超市产品证件齐全,台账完善,管理相对规范,三家超市食品安全总体情况较好。同时,管委会要求超市从业人员自觉遵守相关法律法规,对所进商品严格把关,杜绝出现“三无”商品及过期商品,牢守经营底线,保障校园超市食品安全。
此次专项检查不仅体现了学院对食品安全的高度重视,也展现了管委会的责任与担当。未来,管委会将继续秉承“以人为本、服务师生”的宗旨,持续加大对校园超市的监管力度,定期开展食品安全专项检查,为师生提供更加优质、安全的饮食服务。
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