元宵节将至,为切实保障人民群众“菜篮子”安全,提升食品安全保障水平,保障农产品食用安全,让人民群众过上一个平安、健康、祥和的元宵。湖口县大垅乡依托食品快速检测技术对集镇大中型蔬菜售卖超市开展食品快检活动,主要对蔬果进行农药残留快速检测,消除安全隐患。
开展检测的同时,乡快检人员还向超市经营者讲解了快检工作的原理及目的,普及食品中农药残留、添加剂滥用的危害等知识,通过实地宣传,切实提高广大蔬菜销售商质量安全意识,保障蔬菜类农产品质量安全,确保经营者卖的放心,消费者吃的安心。
此次食品快检活动随机抽取集镇超市在售果蔬十余类,共计开展快速检测20批次,检测结果均为合格。接下来我乡将持续开展食品快检工作,进一步加强食品安全监管力度,提升经营者的主体责任意识,保障广大消费者的饮食安全。
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