2月22日,藤县和平镇和平粉葛研学营销中心(新平开发区)人头攒动,现场传出一阵阵惊呼声。当日,藤县和平镇第五届粉葛大赛在此举行。
经过激烈的角逐,藤县万丰粉葛专业合作社吴家海种植的粉葛以单株重约209公斤荣获“葛王”一等奖,拿到了1800元奖金和锦旗;新良村的黄裕光的参评粉葛获得“美人葛”一等奖,获得200元奖金和锦旗;屯江村以14.28秒荣获担葛根接力赛项目的第一名,获得300元奖金。获奖的喜悦,洋溢在每个人的脸上。
本次“葛王”项目共有12位选手参赛,“美人葛”项目共有37位选手参赛,担葛根接力赛项目共有20组选手参赛。分别评选出一等奖各1名;二等奖各2名;三等奖各3名。“葛王”通过称重的方式进行评比,以单株重量的高低进行排名;“美人葛”由5位专业评委综合重量、葛型、表皮等标准综合评比;担葛根接力赛以2人为一组来回40米接力赛速度的快慢进行排名。
据介绍,藤县种植粉葛历史悠久,和平镇是粉葛之乡,是藤县粉葛种植的核心区。目前,全县粉葛种植面积8万亩以上,约占全国面积六分之一,是全国最大的粉葛种植基地,年产量18万吨;已逐渐形成品种选育、标准化生产、储藏加工、物流销售等一二三产业融合的优势产业,年产值20亿元以上。
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