春节将至,羊肉产品进入消费旺季,为保障节日期间人民群众食用肉品质量安全,根据省厅《关于进一步加强肉羊屠宰及检疫工作的通知》(苏农便〔2023〕415号)的要求,2024年1月31日,扬州市农业农村局赴江都区开展了羊产地检疫和屠宰检疫工作检查。
检查组主要对江都区浦头镇产地检疫申报点、江苏华迈食品发展有限公司和江都区家彬山羊养殖家庭农场进行了督查指导,重点检查了相关场所的报检记录、检疫工作台账以及检疫人员工作开展情况,同时还进行了检疫申报制度的宣传。检查组督促相关场所负责人要严格依照检疫规程开展产地检疫及屠宰检疫工作,压实企业安全生产主体责任,做好重大动物疫病防疫、无害化处理及瘦肉精监督抽检等工作,确保羊养殖和屠宰生产工作有序开展。(市农业综合行政执法局、防控办供稿)
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