为全面贯彻落实元宝山区农畜产品质量安全监管暨定点畜禽屠宰行业“利剑行动”精神及相关文件要求，结合元宝山区实际，1月15日，元宝山区农牧局副局长梁永利、副局长郭伟共同组织联合市场监督管理局、区公安局、农牧业综合行政执法大队联合开展畜禽屠宰行业“利剑行动”，保障畜禽产品质量安全，维护人民群众的切身利益。

　　

　　

　　

　　精心组织 明确重点。元宝山区农牧局与区市场监督管理局、区公安分局成立了专项整治行动小组，联合印发了《关于联合开展打击私屠滥宰规范畜禽屠宰和肉食品市场秩序专项整治行动的实施方案》，明确了部门职责分工，明确了工作重点，明确了各相关部门联络人，重点开展屠宰企业资质清查、私屠滥宰窝点排查、不断加大瘦肉精检查力度，同时抓好屠宰行业日常监管与安全生产工作，为元宝山区依法打击私屠滥宰规范畜禽屠宰和肉食品市场秩序专项整治行动顺利开展提供了坚强有力的组织保证。

　　

　　

　　

　　摸底排查 落实责任。联合行动小组对辖区内正在生产的5家畜禽屠宰企业传达《关于开展全市农畜产品质量安全能力提升暨畜禽定点屠宰行业“利剑行动”视频会议》的精神，向企业发放了《畜产品质量安全告知书》、《元宝山区人民政府关于严厉打击乱丢弃和贩卖病死畜禽等违法行为的通告》，要求企业对安全生产工作常抓不懈，重点检查了企业资质、安全管理制度建立和执行情况，以及是否存在私屠滥宰等违法行为。梁永利强调，要加大执法力度，严厉打击私屠滥宰、注水注药、屠宰病死畜禽等违法行为，对违法企业和个人定要从严查处，绝不姑息！

　　严格执法 利剑出鞘。联合行动小组在城乡结合部、偏远农村地区和已取缔的私屠滥宰点等私屠滥宰易发多发区域加大排查和巡查力度，防止死灰复燃。严打借杀“年猪”之名、行“私屠滥宰”之实。加大猪牛羊“私屠滥宰”的打击力度，对群众反映强烈、屡禁不止的猪、牛、羊私屠滥宰窝点予以取缔，彻底捣毁私屠滥宰窝点。严惩注水、注药和注入其他物质行为，没收屠宰、注水工具，依法顶格处罚从事私屠滥宰活动或者为私屠滥宰活动提供场所、储存设施的单位和个人。对涉嫌非法收购、贩卖、屠宰病死猪、加工制售病死猪肉产品的犯罪案件，及时向公安机关移交案件线索，依法追究刑事责任。

　　此次“利剑行动”旨在提高畜禽产品质量安全水平，保障人民群众的身体健康和生命安全。通过此次行动，元宝山区农牧局进一步加强了对畜禽屠宰行业的监管，推动了行业健康发展，为广大消费者提供了更安全、更放心的畜禽产品。

原文链接：http://nmt.nmg.gov.cn/xw/msdt/cf/202401/t20240119_2443617.html
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