2023年，我市坚持政策引导和市场驱动同步发力，深入贯彻“五大任务”，加大力度建设国家重要农畜产品生产基地，扎实推进肉牛产业第一重镇建设、奶业高质量发展、设施畜牧业、解决草原过牧、饲草料保障，克服了畜产品价格下行压力，全市畜牧业总体呈现增长态势。

　　一、牲畜存栏处于近年高位。按照“稳羊增牛”发展思路，不断优化调整牲畜结构，大力实施各项惠农惠牧政策，畜牧业抵御市场风险能力持续增强，在饲草料价格上涨和畜产品价格下降的不利情况下，养殖总量稳中有增。12月末,全市牲畜存栏1290.8万头只、同比增长2.2%。其中牛存栏387.4万头，同比增长5.0%；羊存栏670.1万只，同比增长1.4%；生猪存栏222.3万头，与上年同期基本持平。年内大畜产仔134.6万头，同比增长9.7%；小畜产仔455.9万只，同比增长3.6%。

　　二、畜产品安全供给保障能力持续提升。通过开展舍饲半舍饲、集约高效养殖技术指导等措施，引导养殖户加大牲畜出栏周转，做到“应出尽出”，畜产品稳产保供基础不断夯实。2023年，牲畜出栏（牛、羊、猪）1011.7万头（只），同比增长6.1%，其中肉牛出栏142.6万头、肉羊出栏508.6万只、肉猪出栏360.4万口。肉类总产量73.1万吨，同比增长8.6%，其中猪肉32.7万吨、牛肉28.4万吨、羊肉9.8万吨；禽蛋产量4.8万吨，同比增长5.1%；牛奶产量65.7万吨，同比增长26.2%。

　　三、规模化养殖成发展趋势。

　　全力推进设施畜牧业发展，培育家庭牧场、养殖合作社等新型经营主体，强化示范带动，牲畜规模化养殖水平持续提升。年内创建肉牛标准化示范场96个，肉羊标准化示范场43个；有6家养殖场成功创建国家级畜禽养殖标准化示范场，占全区2/3（全区9家）。年内提升改造肉牛养殖场52个，肉羊养殖场31个。2023年，肉牛养殖规模化率40%，较去年同期提高1.11个百分点；肉羊养殖规模化率38.76%，较去年同期提高1.53个百分点。荷斯坦奶牛养殖模化率83%，较上年同期提高1个百分点；生猪养殖规模化率77.27%，较去年同期提高4.83个百分点。

　　四、牲畜单产水平明显提升。

　　引导养殖户实施适度规模养殖，精细化管理、精准饲喂，促进畜牧业由数量型向质量效益型转变。2023年肉牛胴体重191.34公斤，较2018年提高16.5公斤；肉羊胴体重18.16公斤，较2018年提高2.1公斤；猪胴体重89.57公斤、较2018年提高14.4公斤；肉鸡胴体重2.3公斤，较2018年提高0.5公斤。

　　五、存在问题

　　肉牛、肉羊、生猪及鲜奶价格均处于低位和饲草料价格高位双重作用下，养殖业利润不断被挤压，部分养殖户处于微利甚至亏损状态。对2020年前后价格高位时布局规模化养殖的肉牛、奶牛企业如今面临的压力更加凸显，形势尤为严峻。活牛价格29元/公斤，同比-12.52%；活羊价格22元/公斤，同比-6.25%；猪肉20元/公斤，同比-37.5%；生鲜乳收购价3.26元/公斤，同比-11.17%；鲜蛋价格10.63元/公斤，同比-9.4%。

　　六、下一步工作安排

　　一是继续推进设施畜牧业发展，提高畜禽养殖集约化、工厂化、设施化水平，促进畜牧业由“耗粮型”向“节粮型”，由“数量型”向“质量效益型”转型，切实做到节本增效。二是倾力建设肉牛产业第一重镇。立足我市基础母牛繁育优势，抓好“小规模、大群体”为特征的种养结合养殖模式，突出抓好深度育肥、屠宰加工，延长产业链条，推进一二三产融合发展。三是确保生猪稳产保供。坚决守住能繁母牛存栏、规模养殖场两条底线，稳定生猪产业，确保猪肉供应。四是持续加强畜牧业监测预警的准确性和前瞻性，引导生产者“按需定产”，促进产业提质增效。

原文链接：http://nmj.tongliao.gov.cn/nmyj/tlrn/2024-01/19/content_17e718c6700d445593d30c2ad070c547.shtml
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