2023年11月14日,淮安市蔬菜科学研究所组织省内相关领域专家对淮安市蔬菜科学研究所承担的“淮安市地方特色蔬菜紫芽青萝卜和淮安药芹品种提纯复壮”项目中的提纯紫芽青萝卜新品系进行了评价。评价专家们现场品鉴了紫芽青新品系等11个水果萝卜品种。综合外观和口感品质,通过打分,‘淮科1号’和‘淮科2号’青萝卜提纯品种最终因果皮90%以上为深绿色,果型顺直光滑,美观度高,肉质脆嫩甘甜多汁等优点,被专家组评为11个样品中口感最好,淮安地方市场前景良好品系。
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