10月20日，位于我省沁州黄原产地沁县沁州黄镇檀山村的檀山皇原生态农场，收到了SGS欧盟509项农残检测报告，结论为檀山皇原生态农场生产的原生态小米无任何农药化肥等残留，这标志着山西沁州黄小米“檀山皇”，成为通过欧盟SGS509项检测的零农残安全小米，是我省“小米战略”实施以来一大成果。

　　世界小米在中国，中国小米看山西。沁县沁州黄曾收获无数桂冠——“中国名牌农产品”“中国地理标志产品”“中国小米之乡”“全国绿色食品原料（谷子）标准化生产基地”“国家生态原产地产品保护示范区”等等，多次在国内大型博览会上获得金奖，连续通过ISO9001国际质量体系认证，被列为行业标准。

　　作为沁州黄小米代表的“檀山皇”，其生产依旧采取最传统的种植方法，成为太行山农耕文明的活化石。沁州黄镇檀山村地处北纬37度世界黄金谷物带，海拔平均高度1100米。近年来，檀山皇小米邀请有关专家对沁州黄镇檀山皇小米生产基地种植进行全程指导，从种子、播种、间苗、中耕、去杂直至收割，整个生产过程采用生态种植，不使用化学农药，拒绝一切化学添加剂，采用自然耕法人工除草、使用羊粪等有机肥料，无水灌溉，成就了高品质檀山皇有机小米。

　　今年10月初，檀山皇农场随机抽样了小米、土豆和红薯，送往欧盟SGS检测机构，检测包括食品微生物、商业无菌、环境卫生监控、日化医疗产品微生物限度、抗菌防霉测试、防腐测试、碳水化合物、水质、货架期、食品添加剂、保健品、设备功效验证、微生物和病毒、转基因及其他PCR测试。在小米的能力验证与检测方面，进行了土壤测试、水质测试、种子测试、饲料及农用化学品测试、水产认证、饲料认证等。检测结果未发现任何农药化肥物质。

　　据悉，欧盟509项零农残标准是全球目前食品安全最高标准，也是中国农产品进入欧洲市场的绿色通行证。

原文链接：https://nyncj.sxxz.gov.cn/zwyw/szfyw/202310/t20231030_3919677.html
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