“围绕农产品的精深加工,这次我们总计投资了12亿元建设泰国农产品加工科技园区项目,实现了加工、仓储、物流、贸易、科研、信息于一体的发展模式。”最近,在山东临沂市费县秋季高质量发展重大项目集中开工奠基仪式现场,山东原乡农业发展集团有限公司董事长赵锴介绍。据悉,该项目主要围绕榴莲、芒果等热带水果,以及当地的西瓜、草莓、玉米、地瓜等农产品进行精深加工,制作的冻干果蔬、榴莲千层等产品颇受市场欢迎。
在费县,农产品精深加工已经成为乡村振兴的重要引擎。近年来,该县不断强化项目建设,以项目推动延长产业链条,持续落地附加值大、技术含量高的精深加工项目,产业由初级产品、粗加工逐渐向精深加工延伸。全县规模以上农产品加工企业567家,年产值达421亿元,拥有费县农牧循环产业园等省级农产品加工示范园区1处、省级农产品加工示范企业6家、高新技术企业30家。
“产业链条的延伸,品牌与技术缺一不可。”费县农业农村局局长续利民介绍,费县围绕农业全产业链建设,打造了费县山楂、费县核桃、费县板栗、胡阳西红柿4个过亿元农产品区域公共品牌,其中“胡阳西红柿”区域公用品牌价值达到24.14亿元。打造山东省农产品知名品牌5个、山东优质品牌6个、“三品一标”农产品达到136个。同时,依托省农科院人才优势,结合农科专家工作室技术指导和省农科院人才分院技能培训,建立高端人才专家库,初步构建了贯穿县乡村的农科专家、农技人员和乡土人才队伍,为全面推进乡村振兴提供有力人才支撑。
位于胡阳镇的临沂欣宇辉生物科技有限公司就是以科技实现农产品深加工的典例。在该公司的无菌车间内,一瓶瓶动植物源纳米肽萃取物被密封好走下生产线,实现了由西红柿到营养剂的转变,价值得到数倍提升。“我们利用当地高品质的西红柿,再通过植物蛋白酶酶解及膜过滤等新技术萃取营养成分,实现了西红柿价值的提升。”该公司负责人李宗宝介绍,目前公司可年产动植物源纳米肽萃取物500吨、复配膳食补充食品100万盒。“我们还在积极研究其它农副产品提取的可能性,目前有年产1万吨海洋鱼副产物高植化开发联产项目在建,预计可增加产值8000万左右。”
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