9月2日,桂林市畜牧站科技特派员邀请浙江大学生物系统工程与食品科学学院汪开英教授带领的科研团队来到桂林市同盛和嵘盛生态肉牛生产基地实地调研,现场为桂林做强肉牛产业链把脉,为营养桂林市民菜篮子问诊。汪开英教授全面了解肉牛养殖技术、产业链发展、市场营销等方面问题后指出,基地的养殖技术、饲料配方有地域特色,为当前市场推行的绿色低碳智慧畜牧工程支撑畜牧业高质量发展有示范作用,也为畜牧业未来实现健康福利养殖农牧结合生态循环智能畜牧机器人数字化管控的发展模式提供了蓝本,值得借鉴推广。但肉牛基地要实现高质量发展,必须从流程上健全肉牛产业链、深加工肉牛产品,从而提升市场份额。

　　桂林市农业农村局蒋林副局长表示,目前肉牛养殖主要是活牛销售,受运输条件限制,市场份额小,风险大,迫切需要完善肉牛养殖产业链,下一步,桂林将根据养殖规模的变化和市场发展态势,进一步完善肉牛产业链,为营养、丰富桂林市民菜篮子做出努力。

　　

　　桂林市农业农村局蒋林副局长陪同汪开英教授科研团队进行调研

　　汪开英教授科研团队到桂林市同盛和嵘盛肉牛养殖生产基地调研

原文链接：http://nyncj.guilin.gov.cn/zwb/zwbbsdt/202309/t20230907_2561791.html
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