大棚甲鱼在稻田实现“华丽转身”-农民调研网-全国政务信息一体化应用平台

大棚甲鱼在稻田实现“华丽转身”

发布时间:2023-08-26 作者:佚名来源:淮安市农业农村局

　　近年来，由于“一稻一虾”养殖效益不稳定，如何提高稻田综合利用率和产出力成为研究热点。中华鳖由于肉味鲜美、营养丰富、滋补功效好等优点，经济价值较高，市场价格平均高达100元/kg以上。淮安基地自2021年开始开展“稻虾鳖”共生模式试验示范，于7月下旬选购了294.5kg（合计295只）优质中华鳖苗种，从温室大棚“搬运”至稻田，经过4个月的自然生长，中华鳖的品质得到大幅提升，其裙边和肌肉蛋白质含量等均高于池塘生态养殖的商品鳖，更接近野生鳖，从而实现“华丽转身”。8月8日，淮安基地的技术人员前往“稻虾鳖”共生试验示范基地——淮安市涛涛家庭农场，查看了中华鳖放养后生长情况，目前养殖情况良好，未发现病害等异常。

原文链接：http://nyncj.huaian.gov.cn/col/12159_137667/art/16908192/1692779917527LxPqDU0O.html
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