根据《陕西省农业农村厅关于配合做好农业农村部2023年上半年生鲜乳质量安全监测抽样工作的通知》要求,5月29日至6月2日,农业农村部抽检组在我市开展生鲜乳质量安全监测抽样工作。
抽检组共分2组分别赴我市阎良区、临潼区、蓝田县等5个区县,主要针对生鲜乳收购站和生鲜乳运输车进行抽样检测和现场检查。本次共抽检生鲜乳样品55批次(婴幼儿3批次),其中抽检生鲜乳收购站29家、运输车22辆(乳制品加工企业3家);同时实地察看了生鲜乳收购站的环境卫生、生鲜乳收购许可证、生鲜乳运输车准运证、交接单、健康证以及购销台账、收售记录、设施设备、质量安全管理制度等方面的情况,并对存在的问题提出相关的意见和建议。抽检组要求各奶站认真落实好《乳品质量安全监督管理条例》,牢牢抓好生产、收购、运输等每个环节和各个细节,确保生鲜乳质量安全,保障群众喝上“放心奶”!
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