“我今年从达香园食品有限公司拿了600斤的红芽芋头种子，现在已经完成10多亩订单芋头的栽种。”冯亚水是贺州市八步区步头镇保塘村委会副主任，在步头镇保塘村订单种植基地里，他们一家趁着晴好天气抢种红芽芋头，取苗、挖土、栽苗，忙得不亦乐乎。

　　2023年，步头镇保塘村与广西贺州达香园食品有限公司签订了红芽芋头收购合同，约定了以每斤1.5元的最低保护价，高价随行就市，公司为村里提供6200斤红芽芋头种子，提前发放给订单农户，等收购芋头时再扣除费用。对于农户而言，订单农业因需定产，销路价格有保障，可以把心思都用在地里，以好产品带来好收益。

　　

　　“作为种植户，不用担心销售这方面的问题，而且有最低保底收购价，还有技术指导，比较省心省力，产量也有一定的保障。”冯亚水表示。

　　订单种植，一头连着企业，一头延伸到田间地头，农民不愁销路，企业有稳定货源。“订单种植区别于‘先种植，后销售’的生产模式，使农产品紧跟市场需求，避免盲目生产的同时提高了农产品的交易速度，并在一定程度上稳定了种植户的收益。”保塘村党支部书记邓文梅说，红芽芋头订单种植的保障让农户们信心十足，目前保塘村已有20多户农户参与订单，计划种植面积超过100亩。

　　

　　近年来，步头镇把发展“订单式农业”作为调整产业结构的有力抓手，积极在种植户和企业之间牵线搭桥，不断把土地、农民、农产品引向市场，聚焦农产品“产、销”环节，大力推广“合作社+公司+农户”发展模式，以“订单种植”的方式解决农户销售难题，进而拉动特色产业发展，带动农民增收。

　　

原文链接：http://nyncj.gxhz.gov.cn/nydt/t16646504.shtml
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