3月1日,谷城县茨河镇石井冲村党支部书记胡浩带着农户来到“水稻+羊肚菌”轮作大棚,开始采摘试种的羊肚菌。
从土壤里冒出来的新鲜羊肚菌,像一把把小雨伞,个个饱满。用尖刀从菌底轻轻一划,菌伞就掉下来,用篮子盛装,通风透气。
“这是去年8月份引进的科技型特色产业,经过半年的试种,现在收获了,格外开心。”胡浩说,为了助力农户增收,市委办公室驻村工作队积极想办法,邀请市农科院科研团队现场指导,最终决定实施“水稻+羊肚菌”轮作项目。
“我们考察发现,这里土地富含多种矿物质,而且水量充沛,适合羊肚菌生长。”市农科院科研团队负责人程旭介绍,单一种植水稻,只能有一季收成,土地使用效率不高。如果水稻收割后再种一季羊肚菌,收益就能大大增加。
据悉,当前市面上新鲜采摘的羊肚菌一斤价格45元至60元,烘干后的羊肚菌一斤能卖到600元。
石井冲村建有6个羊肚菌种植大棚,面积约6亩,亩产800斤至1000斤,每亩收益可达4万元。目前,已经有6名村民在轮作基地务工,人均增收3000元。
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