初冬的广西荔浦,涌动着丰收的热浪:香糯可口的荔浦芋熟了,皮薄肉嫩的荔浦马蹄甜了,清甜细腻的荔浦砂糖橘红了……

　　每年初冬时节荔浦市举办芋文化节,展现当地农民丰收的喜悦,以及荔浦市“无中生有、敢为人先、开放包容、大众创业”的城市精神。

　　今年也不例外,15日上午,一场别开生面的荔浦芋王争霸赛拉开了第六届荔浦芋文化节的序幕。经过称重、农残检测、品鉴等环节,评委们对参赛荔浦芋的外形、花纹、香气、香味、酥松度和口感等多方面进行打分。最终,荔浦学兴农产品专业合作社获得本届“荔浦芋王”称号。

　　荔浦是荔浦芋栽培的起源地,种植历史悠久。早在清朝康熙年间,荔浦芋就被列为皇家贡品。近年来,荔浦芋及其加工产品热销国内外,成为荔浦人民增收致富的“法宝”,是荔浦市响亮的“金字招牌”。

　　2001年,荔浦芋荣获中国国际农业博览会名牌产品,2005年、2015年分别获得国家质检总局和农业部地理标志产品认证,2019年入选中国农业品牌目录,获得农产品区域公用品牌等荣誉。

　　走进荔浦,香芋满园。全市十三个乡镇均有种植荔浦芋,种植面积已达5万多亩。荔浦已建立起品种资源保护—健康种苗生产—商品芋种植—加工—流通—贮藏—销售的全产业链,实现了荔浦芋的全年生产、全年供应,年产值超20亿元。

　　荔浦市委书记李玉清说,2100多年荔浦历史人文的积淀传承,孕育了底蕴深厚的荔浦芋文化,它是“奋斗的文化”“创造的文化”“幸福的文化”,是荔浦精神的集中体现,也是世界了解荔浦的一扇大门。

　　本届荔浦芋文化节不仅精心准备了荔浦芋王争霸赛、砂糖橘王争霸赛暨订货会、创新创意大赛及城乡万人气排球赛等10多项活动,还创新开展“芋制菜”大赛及预制菜展示,充分挖掘荔浦产业发展优势。

　　创新创业大赛是本届荔浦芋文化节的一大亮点,近年来,荔浦市深入实施创新驱动和人才强市发展战略,推动科技振兴发展,通过开展创新创业大赛将进一步培养和提高全民创新、创意、创造、创业的意识和能力,发现和带动一批潜力大、前景好的创新创业项目,促进人才链、创新链、产业链深度融合。

　　在荔浦市衣架之都会展中心,荔浦香芋扣肉、荔浦芋头鸡等“芋制菜”和预制菜食材产品惊艳亮相,这是荔浦市众多食品企业的一次次创新尝试的成果展示,进一步激活荔浦农产品与工业融合新亮点、新增长点。图为2022年荔浦芋王周学兴。

　　

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