蔬菜上可能会存在寄生虫,但更多是寄生虫卵,尤其是使用农家肥的蔬菜,感染蛔虫等寄生虫卵的可能性比较高。花菜表面结构复杂,内部确实不好清洗,但不管是寄生虫还是寄生虫卵,都不耐热,只要加热做熟,就足以杀死它们,也就不会再危害健康。
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