由市菜科所牵头，联合湖北师范大学、大冶龙凤山农业开发集团有限公司、湖北鑫东生态农业有限公司等单位共同制定的黄石市地方标准《大球盖菇大棚栽培技术规程》、《菜用薯尖大棚栽培技术规程》成功通过了专家评审，已由黄石市市场监督管理局于2022年6月28日正式发布，2022年7月1日开始执行。这既是市菜科所今年取得的一项重大技术成果，也是推动黄石蔬菜产业高质量发展的重要利器。

　　菜用薯尖和大球盖菇大棚栽培在我市种植面积较大，但均存在生产管理粗放、产量不高、品质不一、大棚生产标准化程度低、缺乏市场竞争力等问题。为了加快菜用薯尖和大球盖菇大棚种植标准化，预防农残超标等农产品安全事故发生，保障城乡居民舌尖上的安全，市菜科所通过多年的调研、技术攻关和总结，制定了《大球盖菇大棚栽培技术规程》、《菜用薯尖大棚栽培技术规程》，科学规范了大球盖菇菌种选择、栽培料制备、整地做畦、铺料播种、覆土盖草、发菌管理、出菇管理、采收、转潮管理等生产技术措施。规范了菜用薯尖产地环境、品种选择、整地和定值、追肥浇水、病虫害防治、摘心修剪和采收、大棚管理及生产档案等生产技术措施。

　　下一步，市菜科所将联合黄石市市场监督管理局大力宣传、推广应用这两项生产规程，对种植户进行专业培训，让更多农户掌握大棚栽培的菜用薯尖和大球盖菇生产规程，提高产品质量和产量，推进我市蔬菜产业提档升级、发展壮大蔬菜产业链，推动蔬菜产业高质量发展。

　　

原文链接：http://nyj.huangshi.gov.cn/nyzx/xzgw/202208/t20220808_928812.html
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