盛夏时节,瓜果飘香。连日来,气温持续走高,当季火龙果遇上“暴晒”式天气,甜度爆升,浓甜醉人。
走进道滘东华园林火龙果种植区,只见排列整齐的支架上,深绿色棱状茎干有序发散,一个个色泽鲜艳、果实饱满的红心火龙果挂满枝头,空气中弥漫着火龙果甜蜜的味道。不是周末,园内采摘的市民不多,但管理员李师傅却早早就与工人们忙开了,摘果、分拣、打包装盒、配送到户,有条不紊。
“这是明珠火龙果,原本甜度都比一般红肉火龙果高,加上近期天气炎热少雨,更有利于糖分积累,甜度进一步飙升,连果肉都糖化成深紫色的果冻状。”李师傅说:“今年气候适应,火龙果丰收,只走休闲采摘的路子肯定是不行的,所以我们启用‘线上线下’的双渠道销售模式,除开展休闲采摘外,还通过线上下单、物流配送的方式,加快火龙果的流转速度,增加经济收入。”
李师傅介绍,虽然火龙果产果期长,但以夏季果口感最佳。想种植品相俱佳的火龙果,用肥方面是重点,要重施有机质肥料,氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。施用氮肥虽能使果实较大且重,但品质不佳,甜度低,甚至还有酸味或咸味,因此,开花结果期间要增施钾肥、镁肥和骨粉,以促进果实糖分积累,提高品质。
据悉,明珠火龙果原产于夏威夷,属红肉火龙果品种,果肉细腻柔软、味甜多汁,富含植物性白蛋白、花青素、维生素和水溶性膳食纤维,是该镇近年新兴种植的绿色保健水果,具有很高的经济价值。
来源:道滘农技中心
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