盛夏时节，骄阳似火，正是辣椒成熟的季节。在老河口市张集镇油房湾村二荆条辣椒基地，青翠的叶子下密密匝匝结满辣椒，看起来十分喜人。椒农们正忙着采摘、分拣辣椒，脸上露出丰收的喜悦。

　　

　　二荆条辣椒形状细长，口感微辣香味足，每年6至10月份上市，有青色和红色两种。青色二荆条一般作为鲜菜食用，红色二荆条可用来制作干辣椒、泡菜、豆瓣酱和辣椒油等。辣椒种植不仅为村里带来可观的经济效益，也为村民提供稳定的就业岗位，让群众在家门口就业增收。

　　

　　发展一个产业，致富一方百姓。近年来，老河口市张集镇油房湾村始终坚持“乡村振兴、产业先行”理念，把特色产业作为富民、兴村的重要抓手，带动群众增收致富。

　　油房湾村党支部书记助理吴程说，我们正在构建一个辣椒的全产业链，集育苗、种植、采摘、回收和加工于一体，推动农业一二产业融合发展。下一步，我们将积极推广这种模式，带领更多的农户共同致富。

　　

 

　　

　　

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