为做好高考期间肉品安全保障,共青城市农业农村水利局工作人员认真履职,坚守生猪屠宰一线,强化屠宰全过程监管,为莘莘学子圆梦保驾护航。
从生猪进场查验、静养待宰、宰前检疫、非瘟及“瘦肉精”自检监督到屠宰检疫、加盖检疫验讫章、出证,每个环节都格外认真仔细,同时督促企业严格肉品检验及病害产品无害化处理,完善进出场台账确保可追溯。
后续,中考即将到来,共青城市农业农村水利局将继续严格非瘟自检、官方兽医派驻“两项制度”落实,强化企业主体责任落实监督监管,全力确保考试期间的肉品安全。
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