为贯彻落实市应急指挥部的部署要求，遂宁市农业农村局迅速行动，强化统筹，抓实四个环节，全力保障猪肉产品市场供应。

　　一是抓实养殖环节保储备。做好生猪规模养殖指导服务，在船山区、安居区、蓬溪县确定120家应急保供猪场，确保生猪出栏有序有保障，30天内能出栏生猪约15万头。

　　二是抓实屠宰环节保投放。指导市城区高金、美宁、南大、杰宏4家A类生猪定点屠宰企业做好生猪调运，加大生猪屠宰力度，稳定生猪屠宰量，4月以来，4家屠宰企业日均屠宰生猪2000余头，日均生产猪肉产品180余吨。督促企业及时调整产品结构和销售策略，减少猪肉产品深加工和市外销售量，加大我市鲜猪肉投放量，有效满足市场需求。9日，市主城区市场鲜猪肉投放量85.16吨，较8日同比增加42.4%。

　　三是抓实监管环节保质量。对高金、美宁、南大等生猪屠宰企业进行突击检查，压实企业主体责任，做好猪肉产品品质检验，落实驻场官方兽医职责，严格生猪屠宰检疫，确保做好猪肉产品质量安全。

　　四是抓实运输环节保通畅。畅通绿色通道，积极对接协调解决生猪、猪肉产品在运输过程中存在的问题难题50余个，确保各类商超、农贸市场、零售摊位猪肉不断档，生猪价格平稳。

　　

原文链接：http://nynct.sc.gov.cn/nynct/c100632/2022/4/11/5e0248b826624ca1a3ed68b5cadafaf8.shtml
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