茶者，南方之嘉木也。平和县物华天宝，种茶历史悠久，白芽奇兰茶是平和县的第二大农业支柱产业，全县茶叶面积约5.8万亩，产量约1.3万吨。

为改善白芽奇兰茶集中上市，用工难及品种单一等问题，近年来，市农业农村局、平和县农业农村局加强与乡镇配合，指导茶企茶农种植单枞、金观音、金牡丹等茶叶优新品种，促进茶叶产业转型升级。单枞茶是国家级无性系茶树良种，其采摘方式需要人工采茶，能有效带动农村劳动力就业，增加农民收入，助力乡村振兴。目前，平和西半县产茶乡镇种植单枞约3000多亩，茶青收购价格20-30元/公斤，春茶平均亩产值4000多元，全县单枞春茶产值达1200多万元。

2022年3月14日，平和县农业农村局工作人员和县白芽奇兰茶协会会长一同到位于九峰镇的漳州市季茗茶业有限公司指导单枞春茶生产工作。该公司成立于2019年，拥有2000多平方标准厂房和先进的茶叶加工设备，实行公司+合作社+农户的经营模式，通过收购农户茶青统一机械化制作，日加工成品茶可达5吨以上。据该公司曾耀光总经理介绍，截止3月14日，公司已生产干毛茶（单枞）1万公斤，今年全年预计生产单枞干毛茶可达5万公斤，白芽奇兰干毛茶可达15万公斤。

绿水青山就是金山银山，一片片茶叶就是一片片金叶，平和茶产业有力拉动了平和县的经济增长，增加就业，促进农业提质增效和农民增收，助力农业生产“开门红”。

　　
原文链接：http://nyncj.zhangzhou.gov.cn/cms/html/zzsnyj/2022-03-30/810138025.html
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