张旭在挑选金花茶。 防城港日报全媒体记者 李雪妮 黄艳芳 摄
虎年新春,被誉为“茶族皇后”的金花茶迎来了丰收。近日,记者走进防城区大菉镇米中村,一片灿烂金黄的金花茶花朵悄然映入眼帘。盛放的金花茶花朵熠熠生辉,晶莹油润,娇艳多姿,蜜蜂飞舞于花间采蜜,成为春日里一道亮丽的风景线。
在米中村,很多村民都在屋前院后种上了金花茶。一大早,村民黄阿叔正来回穿梭在金花茶树间熟练地采摘盛开的鲜花,不一会儿,手里的袋子就被装得满满当当。黄阿叔告诉记者,采摘下来的金花茶花朵当天会送到村里的加工厂进行加工。
走进米中村的金花茶加工厂,伴随着机器轰鸣声,米中村党支部书记张旭和那米村村民黄庆美正忙着挑选新采摘的金花茶花朵。“今早5点多起床摘花,摘了34斤。”黄庆美笑意盈盈地说,往年他都是骑摩托车把采摘下来的金花茶花朵送去华石镇加工。去年年底,米中村金花茶加工厂建成,厂子离自己家只有几分钟的距离,真是比以前方便多了。
“黄庆美34斤,黄传超22斤,张宗明27斤……”记者看到,加工厂桌子上的笔记本里密密麻麻地记录着村民加工金花茶花朵的信息。张旭告诉记者,加工厂现在每天能收到150多公斤新采摘的金花茶花朵。鲜花要经过急冻、真空冷冻干燥等工序,大概21个小时能出炉。每天满负荷生产,可以产出约23公斤金花茶冻干花。“根据现在的生产情况,我们计划再增加2台冻干机、15台冰箱、200多个花托。”张旭说。
据了解,为推进乡村振兴,大力发展村集体经济,壮大村级产业规模,大菉镇米中村、横路村、那德村、那批村、那为村、大菉社区于去年联合建设金花茶加工厂,总投资60万元,采取“村民合作社+农户+电商”的发展模式。该加工厂以加工金花茶冻干花为主,年可产干花1500公斤,每公斤干花收取加工费120元,预计年收入18万元。加工厂的建成,有效带动了周边村民种植金花茶。合作社还联系客商到加工厂收购村民的干花,为500多户村民解决了干花销售问题,增加了村民的收入。
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