春节将至，为切实加强畜产品质量安全水平，确保人民群众吃上放心肉，灌南县动物检疫所扎实开展肉牛羊养殖环节“瘦肉精”排查监测工作，从源头抓起，把好养殖环节畜产品质量安全关。

　　

　　近期，灌南县动检所组织人员对辖区内肉牛、肉羊存栏情况开展摸底排查及“瘦肉精”监测工作。重点检查肉牛羊养殖场是否购买和使用“瘦肉精”等非法添加物，现场查看兽药、饲料等投入品的购买使用等记录，同时抽取肉牛羊尿样，采用快速试剂卡检测，克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇均显示阴性，此次共排查肉牛养殖场(户)261个，累计排查肉牛3475头；肉羊养殖场(户)891个， 累计排查肉羊14366只，抽取尿样731份（其中牛尿153份、羊尿578份），监测样品2193批次，未发现使用“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料的违法违规行为。

　　

　　下一步，将建立健全“瘦肉精”监管长效机制，按照“区域定格、网格定人、人员定责”要求，明确专人负责。加大对养殖、运输、屠宰环节“瘦肉精”监测力度，不断提高畜产品质量风险管控能力，全面消除安全隐患。

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