兰陵县农业农村局认真贯彻乡村振兴的制度框架和战略规划，因地制宜探索发展特色农业产业。在兰陵县第一届牛蒡丰收节上，正式发布庄坞牛蒡品牌Logo，兰陵县“苍山牛蒡”也被成功纳入2021年第三批全国名特优新农产品名录，这标志着兰陵县牛蒡产业从此进入品牌时代，在山东牛蒡发展史上、北方牛蒡发展史上都具有划时代的意义。

　　

　　 兰陵县牛蒡主要种植于庄坞镇，受沂河冲积影响，庄坞镇土质深厚结构较好，质地均匀适中，保肥水，供水肥性好熟化程度高，土壤物理性好，属兰陵县增产潜力很大的一类土地。

　　庄坞镇于上世纪八十年代就开始种植牛蒡，是国内最早引种日本牛蒡品种成功的地区。牛蒡在我国长期作为药用，近年来才对牛蒡的营养价值，食用价值和药理进行研究。明朝李时珍的《本草纲目》详细记载“牛蒡（亦云大力子）乃两年所生之草本，其子、根均可入药，亦可食用，味甘无毒，通十二经络，除五脏恶气，补气血调平衡，久服轻身耐老。”《本草经疏》记载:“恶实至秋而成，得天地清凉之气，为散风除热解毒之要药”，并称其为“散风除热解毒三要药”。它可以与人参相媲美，因此又被称作东洋参。

　　基于牛蒡的营养价值和药用功能，庄坞镇在种植牛蒡的同时相继创新研发了牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡咸菜、牛蒡营养液和利用牛蒡叶提炼绿原酸等系列加工产品，找到了符合自身的产品定位。2004年2月兰陵县庄坞镇被国家特产委命名为中国唯一的“中国牛蒡之乡”、被誉为山东的“洋菜园”，2021年10月庄坞镇成功入选全国乡村特色产业十亿元镇，12月被省农业农村厅认定为省级农业产业强镇及省级农业产业化示范联合体，是国内最大的集牛蒡种植、加工、出口于一体的乡镇。兰陵县庄坞推动牛蒡产业提档升级，是促进乡村产业振兴、带动农民增收致富的一个有效举措。

原文链接：http://nyj.linyi.gov.cn/info/1046/31040.htm
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