为督促生猪定点屠宰企业履行肉品质量安全和生产安全主体责任，2021年12月7日至9日，六盘水市县两级农业农村部门联合，由六盘水市农业农村局农业综合行政执法支队、兽医管理科，盘州市农业农村局农业综合行政执法大队、动物卫生监督所组成工作组，对六盘水鸿祥贸易有限公司、贵州省盘州市食品公司牲畜定点屠宰点、盘州市鸡场坪松隆生猪定点屠宰点开展监督检查。

　　12月8日至9日凌晨，先后3次对正在进行屠宰活动的六盘水鸿祥贸易有限公司生猪定点屠宰场和贵州省盘州市食品公司牲畜定点屠宰点展开检查。结果显示，盘州市生猪定点屠宰场（点）整体情况良好。

　　在检查过程中，实地查看了进场查验登记消毒制度执行情况、相关证件票据、“瘦肉精”及“非洲猪瘟”自检和无害化处理台账，与企业负责人就生产情况进行了沟通了解。并对检查发现的进场查验登记不规范、出入场车辆消毒不严、肉品品质检验合格证存根信息登记不全、肉品品质检验不规范等问题现场下达书面整改意见，并要求屠宰场管理人员立即进行整改。

　　下一步，六盘水市农业农村系统将持续开展相关监督管理工作，进一步规范生猪屠宰生产经营活动，保持对生猪屠宰违法行为的高压严打态势，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　

　　

　　2021年12月7日 工作组查看盘州市食品公司牲畜定点屠宰点生产台帐

　　

　　

　　2021年12月7日 工作组在六盘水鸿祥贸易有限公司查看待宰区生猪

　　

　　

　　2021年12月9日 工作组在六盘水鸿祥贸易有限公司了解肉品品质检验工作情况

　　

原文链接：http://snyncj.gzlps.gov.cn/gzdt_42339/bmdt_42340/202112/t20211222_72092463.html
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